LAIT DE CHAMELLE made in France đŸ‡«đŸ‡·

13,50

Voici Camelait, le lait de chamelle 100% français ! KAMELITO est fier de vous proposer officiellement le tout premier lait de chamelle made in France ! Nous avons fait le pari de miser sur le local et de collaborer avec le plus grand élevage de chameaux de France. AprÚs la traite, le lait est pasteurisé puis directement mis en bouteille. Le lait de chamelle est ainsi frais, liquide, entier, sans additifs et sans conservateurs.

De plus, les chamelles sont traites, traitĂ©es et bichonnĂ©es avec amour et en prĂ©sence de leurs petits. Profitez donc pleinement des bienfaits et des vertus du lait de chamelle sans plus attendre. Le bonheur ne s’achĂšte pas, il se boit !


Ingrédients : lait de chamelle (Camelus spp.)

Catégorie du lait : frais, liquide, entier

Origine : France

Contenance : 500 mL

Consommation : Ă  consommer nature ou Ă  utiliser pour les prĂ©parations chaudes ou froides. En cure, pour le petit-dĂ©jeuner, en milk-shakes ou en chocolat chaud, le lait de chamelle enchantera les papilles et l’estomac des plus grands et des plus petits, sans dĂ©sagrĂ©ments ni ballonnements. Éviter de rĂ©chauffer fortement ou de faire bouillir.

Notre prĂ©fĂ©rence de consommation : une portion de 250mL le matin et une portion de 250mL le soir. Pour les plus gourmands, nous vous suggĂ©rons le “camelccino”. En noisette, macchiato ou capuccino, le lait de chamelle sera l’agrĂ©ment de toutes vos futures boissons lactĂ©es.

Conservation : avant ouverture, maintenir impĂ©rativement au frais 2 Ă  4°C maximum et Ă  l’abri de la lumiĂšre. AprĂšs ouverture, maintenir au frais et Ă  consommer rapidement (48 Ă  72h max).

Emballage : bouteille en plastique recyclable

DLC : 2 semaines aprĂšs la traite (voir bouchon)


Retrait des produits : Pour Paris et alentours : retrait Ă  Nanterre (92) | Produit Ă©galement disponible au Concept Store #Éritage Ă  Marseille (38 rue Villeneuve dans le 1er arrondissement)

⚠ Nous ne faisons pas d’expĂ©dition pour ce produit

⚠ PrĂ©voir un sac isotherme lors du retrait

Parce qu’on nous le demande souvent : Voici un article expliquant le PRIX DU LAIT DE CHAMELLE

Offre en vrac
Quantité Prix remisé remise
2 13,00 0,50
3 12,50 1,00
4 + 12,00 1,50

⚠ Selon stock disponible et la pĂ©riode de traite des chamelles

C’est historique ! Le tout premier lait de chamelle made in France đŸ‡«đŸ‡· est enfin disponible. Un lait consommĂ© depuis des siĂšcles par les civilisations nomades dont les bienfaits sont aujourd’hui reconnus et avĂ©rĂ©s. VĂ©ritable alternative aux laits actuels, il a dĂ©passĂ© les frontiĂšres des pays du chameau et vous est proposĂ© en France par KAMELITO.

En effet, KAMELITO souhaite une nouvelle fois mettre en application ses 2 objectifs majeurs : promouvoir les chameaux et rendre accessible le lait de chamelle. Quoi de mieux que du local ?

Camelait, le lait de chamelle made in France est :

  • frais : dĂšs la traite, le lait est conservĂ© Ă  une tempĂ©rature n’excĂ©dant pas 4°C.
  • pasteurisĂ© : avant d’ĂȘtre mis en bouteille, le lait est chauffĂ© pendant Ă  peine quelques secondes afin d’Ă©liminer les agents pathogĂšnes. La tempĂ©rature de pasteurisation prĂ©serve les qualitĂ©s gustatives et nutritives du lait.
  • entier : la crĂšme, matiĂšre dite “grasse”( 3,5% de la composition du lait), n’est pas retirĂ©e.

AprĂšs la traite, le lait de chamelle est Ă  consommer dans les 2 semaines. Notre prĂ©fĂ©rence de consommation : une portion de 250mL le matin et une portion de 250mL le soir. Pour les plus gourmands, nous vous suggĂ©rons le “camelccino”. En noisette, macchiato ou capuccino, le lait de chamelle sera l’agrĂ©ment de toutes vos futures boissons lactĂ©es.

 

Bienfaits du lait de chamelle

Le lait de chamelle, du fait de sa composition, est de maniÚre générale :

HYPOALLERGÉNIQUE  : ne contient pas ÎČ-lactoglobulines (principale protĂ©ine impliquĂ©e dans les rĂ©actions allergiques)

MOINS GRAS ET MOINS CALORIQUE : jusqu’à 50% en moins par rapport au lait de vache et contient des acides gras insaturĂ©s (« bon gras »)

PLUS DIGESTE : mĂȘme s’il contient une quantitĂ© de lactose quasi-similaire (voire un peu moins) que le lait de vache, il provoque moins d’intolĂ©rance en raison des produits de sa fermentation naturelle non-toxique. D’ailleurs, on retrouve considĂ©rablement des similitudes entre le lait de chamelle et le lait maternel

RICHE EN VITAMINES ET MINÉRAUX : riche en calcium, magnĂ©sium, zinc et potassium, vitamines D et B1 (thiamine), 3 Ă  7 fois plus de vitamines C, 10 fois plus de fer (en comparaison au lait de vache)

RICHE EN PROTÉINES : certains ont un effet antibactĂ©rien plus bioactif que dans le lait de vache (lactoferrine, lysozyme) et d’autres sont spĂ©cifiques du lait de chamelle (WAP, peptidoglycane)

Autrement dit, le lait de chamelle est un aliment possĂ©dant naturellement de grandes qualitĂ©s aussi gustatives que diĂ©tĂ©tiques. De plus, il hydrate le corps et lui fournit l’Ă©nergie nĂ©cessaire Ă  son bon fonctionnement.

Certains bĂ©douins du dĂ©sert, n’ayant pas toujours accĂšs aux produits frais comme les fruits et lĂ©gumes, retrouvent dans le lait de chamelle tous les nutriments essentiels se prĂ©servant ainsi des carences alimentaires. Pour la petite histoire, lorsqu’ils parcouraient autrefois de longues distances, leurs seules provisions Ă©taient des dattes et du lait de chamelle. Et ce, mĂȘme si ce voyage durait un mois voire plus.

Pour plus de d’informations et de prĂ©cisions, nous vous invitons Ă  consulter les rubriques suivantes :

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 mL

MatiÚres grasses non saturées 1,16 g
MatiÚres grasses saturées 1,54 g
Protéines 3 g
Lactose 4 g
Energie kcal / kJ 50 kcal / 220 kJ
Calcium 16% des AJR*
Thiamine (vitamine B1) 29% des AJR*
Riboflavine (vitamine B2) 8% des AJR*
Potassium 6% des AJR*
Phosphore 6% des AJR*
*AJR : Apports Journaliers Recommandés

DonnĂ©es indicatives moyennes sur l’annĂ©e.

 

Le lait de chamelle, c’est pour qui ?

Pour ceux qui recherchent une alternative au lait bovin, caprin, ovin et végétal

Ceux qui sont Ă  la recherche d’un lait sain et healthy de haut-standing pour agrĂ©menter leur quotidien

Pour les personnes souffrantes d’intolĂ©rance au lactose ou allergiques aux protĂ©ines de lait de vache

Les personnes désirant faire des cures : consommer moins, consommer mieux

Pour ceux qui connaissent le produit et veulent se remĂ©morer des souvenirs d’antan

Ceux qui veulent développer leur cÎté bédouin

Les sportifs qui souhaitent muscler leur cocktail protéique

Pour ceux qui affectionnent un lait envoĂ»tant, pur, dĂ©licat et gorgĂ© de nutriments bĂ©nĂ©fiques pour ĂȘtre en pleine forme

Pour les grands et les petits (de + de 2 ans), les femmes enceintes et allaitantes et mĂȘme les plus de 77 ans

 

Le lait de chamelle mais plus encore

Enfin, KAMELITO aime le terrain. C’est pourquoi, nous visitons rĂ©guliĂšrement les fermes de chameaux partout en France. Nous assistons mĂȘme Ă  la traite des chamelles. Nous restons en contact avec les chameliers, vĂ©tĂ©rinaires et experts du domaine.

En parallĂšle, nous participons aux diffĂ©rentes rencontres et confĂ©rences autour des chameaux ou du lait de chamelle. Notre but est de ne pas se dĂ©connecter de la rĂ©alitĂ©. Outre l’aspect commercial du lait de chamelle et ses dĂ©rivĂ©s, l’idĂ©e est de positionner le chameau et son bien-ĂȘtre au cƓur de nos actions. En effet, les choses Ă©voluent rapidement dans ce secteur assez “nouveau” et il est primordial d’ĂȘtre en relation avec les protagonistes. Ainsi, nous espĂ©rons Ă  travers ce modeste projet, contribuer au dĂ©veloppement du monde des grands camĂ©lidĂ©s et du lait de chamelle.

Poids 0,500 kg
Dimensions 7 × 7 × 19 cm
Retrait commande

Récupération de la commande (sur rdv) au 26 rue zilina 92000 Nanterre (à 2 minutes à pied de la station RER A Nanterre-ville)

À ne pas oublier

Prévoir un sac isotherme ou glaciÚre lors de la récupération de votre commande

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